편스토랑의 스물한 번째 주제는 한국의 전통 음식 김치!!입니다. 종류도 많고 맛도 다양한 김치, 어떤 모습으로 출시될지 궁금합니다. 이번 방송에는 쥬얼리 출신 가수 박정아가 새로운 편셰프로 등장했습니다. 2016년 프로골퍼 전상우와 결혼한 박정아는 21개월 된 아이를 위한 먹거리 레시피들을 대량으로(?) 공개했는데요, 직접 만드는 케찹, 버터, 간장에서부터 김치를 처음 접하는 아이들을 위한 야콘 김치까지, 다양한 레시피들 정리해보겠습니다. # 야콘김치 요리 재료 야콘 1개, 소금 한 꼬집, 비트 1/8개, 매실액기스 1T, 야채수 1봉지, 파프리카(빨간색)1/4개 # 만드는 법 -야채육수 준비 ① 냄비에 물 2L, 무 1/4개, 당근 1/2개, 우엉 1/4개, 표고버섯 2개를 넣고 50분간 끓여 야채 육..