날씨가 오락가락 입맛도 왔다 갔다~ 뭔가 새콤달콤시큼상큼??한 반찬이 있었으면 좋겠다~~ 하는데 얼마 전 수미네 반찬에 오이 탕탕이가 나왔어요^^ 예전에 백종원 님이 스트리트 푸드파이터 하얼빈 편이던가? 에서 중국식 오이 초무침이라고 나왔던 반찬과 비슷한 비주얼이더라구요.. T.M.I ~ㅋㅋ 그것의 이름은 파이황과랍니다. 레시피는 엄청 간단합니다. 오이를 사정없이 두드리는 것 말곤 별로 할 게 없습니다. 그래서 저도 한번 만들어봤더랬습니다 ^^;;; 먼저 재료 소개~! 오이 홍고추 소금 두 꼬집 간 마늘 1/2T 설탕 3t 식초 4T 오이가 좀 큰 편이라 2개만 했습니다. 방송에선 세개로 만들었습니다. 홍고추는 없어서 대신 청양고추를 넣었습니다. 그럼 만들어볼까요~ 1. 소금으로 박박 문질러 씻은 오이를..