#연근샐러드 요리 재료 암 연근 1개, 마요네즈 4T, 양조간장 2T, 설탕 1T, 들깻가루 3T, 쪽파 2~3개 #만드는 법 0. 재료 준비 ① 암 연근의 껍질을 벗겨낸 뒤, 얇게 채 썬다. 흐르는 물에 헹궈 전분기를 제거한다. ② 쪽파를 송송 썬다. 1. 연근을 냄비에 넣고 뚜껑을 덮은 뒤, 5분간 찐다. (※ 연근에서 수분이 나오기 때문에 물을 넣지 않아도 눌어붙지 않고, 촉촉한 식감이 유지돼요!) 2. 연근에 마요네즈 4T, 양조간장 2T, 설탕 1T, 들깻가루 3T를 넣고 섞어준다. 3. 송송 썬 쪽파를 고명으로 올리면 완성! #바보닭 요리 재료 자른 다시마 80g, 생 닭다리 10개, 무 1/4개, 양파 1개, 표고버섯 3개, 쪽파 2~3개,굴소스 2T, 맛술 3T, 양조간장 2T, 진간장 2..