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아몬드 2

면역력 높이는 음식

면역력이란 사람이나 동물의 몸안에 병원균이나 독소 등의 항원이 공격할 때, 그에 대해 저항하는 능력을 말합니다. 환절기가 되거나 기온이 급격히 떨어지는 추운 겨울 등에 면역력이 떨어지기 쉽습니다. 면역력은 물론 타고나는것도 있겠지만 관리를 통해 충분히 높일 수 있는데요, 규칙적인 생활 습관은 물론이고 음식을 통해 면역력을 높일 수 있습니다. 그럼 면역력을 높게 만들어 주는 음식에 대해 알아보겠습니다. * 마늘 한국 사람의 음식에 빠질 수 없는 재료 마늘이 면역력을 높여주는 첫 번째 음식입니다. 이전 포스팅에서도 마늘의 효능을 다룬 적이 있는데, 마늘은 냄새가 나는것 한 가지 말고는 백가지 이로움이 있다는 뜻으로 일해백리(一害百利)라고 말합니다. 마늘은 타임지가 선정하는 10대 건강식품으로 선정된 이력이 ..

일상 2021.01.19

견과류 종류 / 효능

견과류는 단단한 껍데기 안에 보통 한 개의 씨가 들어 있는 나무 열매를 이르는 것으로 각과라고도 합니다. 대표적인 견과로는 밤, 호두, 땅콩, 아몬드, 해바라기씨 등이 있습니다. 견과류는 다른 과실에 비해 지방, 특히 불포화지방이 많이 포함돼 있으며 비타민 E를 비롯한 비타민과 무기질이 다량 포함돼 있습니다. 비타민 E는 혈관 세포에 대한 항산화제 역할을 함으로써 심장병 예방에 효과가 있다고 알려져 있습니다. 다양한 견과류의 각각의 효능은 다음과 같습니다. #땅콩 땅콩은 10~11월에 경북 예천, 전북 고창/정읍, 충남 태안, 경기 여주, 제주등에서 생산됩니다. 주로 소화기질환과 통증에 효능이 있는 땅콩은 볶거나 찌거나 날로 먹습니다. 기름기가 많아 고소하지만 많이 먹을 경우 설사를 일으킬 수 있습니다...

일상 2020.08.25
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