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# 돼지감자물김치 요리 재료 돼지감자 5개, 파프리카 1/4개, 당근 1/2개, 쪽파 2개, 홍고추 1개, 물 함초소금 1T, 개복숭아발효액 4T # 만드는 법 -재료준비 ① 파프리카 1/4개를 잘라줍니다. ② 당근 1/2개를 채 썰어줍니다. ③ 쪽파 2개를 3등분 크기로 잘라줍니다. ④ 홍고추 1개를 어슷썰어줍니다. 1. 돼지감자 5개를 깨끗이 씻어준 후 껍질을 벗겨 채 썰어줍니다. 2. 1의 채 썬 돼지감자와 미리 손질한 파프리카, 당근, 쪽파, 홍고추를 섞어준 뒤 자박자박하게 물을 넣어줍니다. 3. 함초소금 1T, 개복숭아발효액 4T를 넣어 간을 맞추면 완성. # 여주4색 야채볶음 요리 재료 여주 1개, 파프리카 1/4개, 양파 1/2개, 마늘 2개, 스테비아 한 꼬집 # 만드는 법 - 재료 준비 ..

코로나19가 편스토랑 주제까지 훅 들어왔네요 --;;; 징글징글 언제 끝나 코로나.... 이번 주제는 건강한 대한민국을 만들기 위한 면역력 밥상~!! 건강하면 빠질 수 없는 이분~ 림프종 혈액암을 이겨내고 활발한 활동을 하고 있는 가수 진성~ 두둥~! 집도 집이지만 식재료에 약재에 우와~ 우와~를 연발하며 시청했드랬습니다. 마당에서 기른 채소와 장독에서 퍼담은 신선한 재료로 여러 가지 건강한 메뉴를 만드셨습니다. 재료 손질이며 음식만드는게 하루 이틀 해본 솜씨가 아니더라구요. 아내의 극진한 사랑과 항암 효과가 있는 건강한 먹거리로 밥상이 바뀌고 건강을 되찾았다니, 습관처럼 먹는 음식이 얼마나 중요한지 새삼 깨닫습니다. 그분의 건강한 레시피 몇 가지! 기록해보아요 : ) # 요리 재료 묵은지 1/5포기, ..