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# 돼지감자물김치 요리 재료 돼지감자 5개, 파프리카 1/4개, 당근 1/2개, 쪽파 2개, 홍고추 1개, 물 함초소금 1T, 개복숭아발효액 4T # 만드는 법 -재료준비 ① 파프리카 1/4개를 잘라줍니다. ② 당근 1/2개를 채 썰어줍니다. ③ 쪽파 2개를 3등분 크기로 잘라줍니다. ④ 홍고추 1개를 어슷썰어줍니다. 1. 돼지감자 5개를 깨끗이 씻어준 후 껍질을 벗겨 채 썰어줍니다. 2. 1의 채 썬 돼지감자와 미리 손질한 파프리카, 당근, 쪽파, 홍고추를 섞어준 뒤 자박자박하게 물을 넣어줍니다. 3. 함초소금 1T, 개복숭아발효액 4T를 넣어 간을 맞추면 완성. # 여주4색 야채볶음 요리 재료 여주 1개, 파프리카 1/4개, 양파 1/2개, 마늘 2개, 스테비아 한 꼬집 # 만드는 법 - 재료 준비 ..

# 솜사탕 쑥라떼 요리 재료 쑥가루 1T, 우유 300ml, 얼음, 솜사탕, 인스턴트 아메리카노 커피 32g, 뜨거운 물 # 만드는 법 1. 쑥가루 1T를 뜨거운 물 30ml에 넣고 잘 섞은 후 컵 아랫 부분에 넣어줍니다. 2. 컵에 얼음을 가득 넣은 후 우유 300ml를 부어줍니다. 3. 컵 위에 솜사탕을 올려줍니다. 4. 인스턴트 아메리카노 커피 32g에 뜨거운 물 3T를 넣어 녹여줍니다. 5. ④의 커피가 컵 안으로 들어갈 수 있도록 솜사탕 위에 뿌려줍니다. # 탕수육소스 요리 재료(한 접시 기준) 설탕 100ml, 물 150ml, 식초 50ml, 간장 2ml, 노추(중국 간장)2ml, 전분물양파, 당근, 오이, 목이버섯, 완두콩 # 만드는 법 1. 간장 2ml, 노추(중국 간장)2ml, 설탕 10..

# 머위김밥 요리 재료 (김밥 5줄 분량) 머윗잎 5장, 머윗대 5줄기, 잔대 3개, 달걀 5개, 당근 1개, 오이 1개, 동치미 무 1개, 김밥 5줄 분량의 밥, 설탕 약간, 소금 약간, 들기름 약간, 깨 약간, 식용유 # 만드는 법 [머위김밥] 1. 고슬고슬 밥에 깨와 소금을 살짝 뿌려 밑간을 합니다. 2. 끓는 물에 소금을 살짝 넣고 머윗잎과 머윗대를 삶아 준비합니다. 3. 삶은 머윗대의 껍질을 벗긴 후, 들기름에 볶습니다. 4. 잔대는 긁어서 껍질을 까고 길쭉길쭉하게 채썬 후, 소금을 살짝 뿌려 밑간을 합니다. 5. 식용유를 두른 팬에 달걀물을 붓고 달걀지단을 부친 후, 적당한 크기로 썰어 준비합니다. 6. 당근과 오이는 길쭉하게 썰어 소금에 절인 후, 들기름에 볶습니다. 7. 동치미 무를 채 썰..