편스토랑 한해 전자레인지 뿌팟뽕커리 버터김치찜 레시피

편스토랑 한해 전자레인지 뿌팟뽕커리                       출처: 편스토랑 공식홈

#전자레인지 뿌팟뽕커리 요리 재료

즉석 현미밥, 달걀 2알, 순두부, 대파, 맛살,

화이트 와인, 소금, 매운 카레 가루, 레드페퍼

#만드는 법

[재료 준비]

1. 대파 1줄을 송송 썬다. 

2. 맛살 1개를 잘게 찢는다.

3. 즉석 현미밥을 전자레인지에 데운다.

[전자레인지 뿌팟퐁커리 만들기]

1. 내열 용기에 달걀 2개를 넣고 순두부 2T, 송송 썬 대파,

화이트 와인 1T, 소금 한 꼬집, 매운 카레 가루 2T, 잘게 찢은 맛살을 넣고 섞는다.

(*화이트와인 대신 청주나 맛술도 가능합니다!)

2. 1에 랩을 씌우고 포크로 구멍을 뚫은 뒤 900W 전자레인지에 2분간 돌린다.

3. 익은 카레를 꺼낸 뒤 숟가락으로 으깨듯 섞는다.

4. 그릇에 현미밥을 올린 뒤 3을 담고 레드페퍼와 송송 썬 대파 약간을 올리면 완성!

 

 

편스토랑 한해 전자레인지 버터김치찜                출처: 편스토랑 공식홈

 

#전자레인지 버터김치찜 요리 재료

김치, 생삼겹살, 양파, 대파, 설탕,

다진 마늘, 고춧가루, 버터, 들기름

#만드는 법

[재료 준비]

1. 양파 1/2개를 얇게 썬다.

2. 대파 1줄을 송송 썬다.

[전자레인지 버터 김치찜 만들기]

1. 내열 용기에 김치 한 주먹, 생삼겹살 한 주먹을 넣는다.

(*김치와 고기는 1:1 비율로 넣어주세요!) 

2. 1에 양파, 대파, 설탕 1/2T, 다진 마늘 1/2T,

   고춧가루 1/2T를 넣고 섞는다.

3. 버터 1조각을 올린 뒤 랩으로 감싸고 포

    크로 구멍을 뚫은 뒤 900W 전자레인지에 10분간 돌린다.

4. 랩을 벗기고 들기름 1/2T를 둘러주면 완성!